论坛   茶余饭后   认真做饭的人,最值得深交
返回列表
查看: 478|回复: 12
收起左侧

认真做饭的人,最值得深交

[复制链接]
发表于 2020-5-25 14:24:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
Rz4f6z3914efDz.jpg
认真做饭的人,
做的不仅是饭菜,还有一种温暖。
人生因相遇而美好,朋友因相知而情深。
一顿好的饭菜,就是一段善缘。
有个朋友,爱吃也爱自己动手做,
她平时工作挺忙的,但总会抽时间
走进厨房,为自己、好友、家人做饭,
经常见她在朋友圈晒最近新学的菜式,
种类之丰富,堪比餐馆大厨,
酸菜鱼、红烧肉、蛋糕、炸丸子、泡椒鸡爪……
都说:“要抓住一个人的心,首先得抓住他的胃”
可见食物对人的诱惑力之大,
而一个会做饭的人,自带光芒,
譬如这个朋友,她打心底里热爱做饭,
开朗大方,因美食交了许多好友,
每一个认真做饭的人都是“天使”,
他们行走在熙熙攘攘的人世间,
以一颗温暖的心和一双巧手,
把生活中美好的东西告诉别人。
1 认真做饭的人,为人不自私
汪曾祺说:
“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”
每做一顿饭,都繁杂又耗时,
从买菜、择菜、洗菜,到烹炒,
短则1-2小时,长则4-5小时,
忍受着油烟的熏染,用心烹饪每一道菜,
只因为有特别的情谊。
认真做饭的人,不自私,
他们懂得食物的珍贵,
温柔对待一疏一饭,
看着新鲜水灵的瓜菜,
都能感到生之喜悦。
做菜的人一般吃菜很少,
饭菜上桌,只是每样尝两筷,
于他们而言,做饭最大的乐趣
是看家人或客人吃得很高兴,盘盘见底。
2 认真做饭的人,活得很精致
古人道:“治大国如烹小鲜。”
那些热爱做饭的人,
总会把生活打理得井井有条,
他们追求品质生活,活得更精致。
清朝的袁枚,出了名的爱吃,
且吃出了名堂,他追求色香味俱全,
平生品味似评诗,别有酸咸世不知。
第一要看色香好,明珠仙露上盘时。
——《品味》
他遍集天下美食名点,编辑成册,
名为《随园食单》,
记述菜肴、饭点和茶酒共326,
即使只是做简单的茶叶蛋,
都需“两枝线香”,约4小时,
方能恰到好处地腌入滋味。
袁枚对食物尚且如此讲究,
对生活更不会轻易妥协,
不愿意做官就想尽办法辞了,
喜欢看书就收集各种书籍,
他追求一切美的东西,
将生活过得精致又舒适。
3 认真做饭的人,处世更旷达
认真做饭的人,心胸开阔,
面对人生的起起伏伏,
能积极面对,为人处事也更旷达。
苏轼的一生很坎坷,
一次入狱,多次被贬,
从黄州到惠州再到儋州(海南),
妻死父丧,与至亲相隔天涯
仕途不顺,生活困窘。
但他没抱怨,
将别人十分的不如意,
化作自己十分的热情,
走哪吃哪,还自己上手做。
“东坡肉”名扬四海,
不仅菜名选自他的字,更是他首创此菜,
还专门写诗介绍怎么做,
“慢着火,少着水,火候足时它自美。”
他慢工出细活,对做饭兴趣浓厚。
苏轼为何如此旷达?
不失热情,随遇而安,
热衷研究各种美食,
所有的不如意都被食物消化,
剩下的都是坦荡和豁达。
4 认真做饭的人,热爱生活
每一个认真做饭的人,
都是积极、温暖、
热爱生活的艺术家。


 楼主| 发表于 2020-5-25 14:24:39 | 显示全部楼层
他们享受与柴米油盐、锅碗瓢盆

在一起的细腻又有滋有味的日子。

他们似乎有魔力,凭一双妙手,

把房子和出租屋变成了家。

闲暇之余,他们喜欢去菜市场逛逛,

听听那鲜活的吆喝声,

体验真实的烟火人间,

再用热气腾腾的饭菜,

温暖身边的每一个人。

与他们在一起,日子不会枯燥,

四方厨房,是自由驰骋的沙场,

他们将满腔的爱意,都倾注在食物里,

无声无息的暖了心,暖了胃。

认真做饭的人,优点太多,

他们有耐心,很温柔,

他们能将平淡日子,

过得有声有色,充满欢声笑语。

这个世上,

能陪你下馆子的人很多,

但是愿甘心为你做饭的人,

屈指可数。

珍惜身边那个认真做饭的人,

不要让厨房的烟火掩盖

那份纯粹的爱。
发表于 2020-5-25 15:29:53 | 显示全部楼层
你好黑椒角,你的文章写得太好了
为你点赞!
发表于 2020-5-25 15:49:02 | 显示全部楼层
每天来屏南搜讯网逛一逛!
发表于 2020-5-25 22:13:54 | 显示全部楼层
爱屏南,爱屏南搜讯网!
发表于 2020-5-26 16:18:46 | 显示全部楼层
今天是星期二 支持楼主发帖!
发表于 2020-5-31 08:02:39 | 显示全部楼层
路过,留下痕迹。别想我!
发表于 2020-6-6 00:22:29 | 显示全部楼层
楼主,好贴呀 一个字好!
发表于 2020-6-7 03:43:29 | 显示全部楼层
我是屏南人,我的网名是abcd50272000     支持楼主发帖......
发表于 2020-6-8 18:49:20 | 显示全部楼层
茶余饭后 论坛这版块不错。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

收藏:1 | 帖子:1244

有图有真相